科技助力楓灣鎮鷹嘴蜜桃品質提升

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落果嚴重、品質參差不齊、銷售渠道較窄已經成為了曲江區楓灣鎮鷹嘴桃種植戶們近幾年的心頭大患。為了幫助村集體與果農保質增收,充分調動發揮人才驛站引才引智的作用,近日,華實現代農業創新研究院的科技特派員專家柳建良教授、劉光華副教授來到楓灣鎮楓灣村黨群服務中心為果農們帶來干貨滿滿的鷹嘴蜜桃產業振興鄉村發展專題講座。

此次的講座,兩位專家為果農們帶來了提高鷹嘴桃品質的4.0標準技術,華實研究院團隊多年從事鷹嘴桃的種植栽培、品質提升、營銷推廣等工作,先后打造出“連平上三角湖4.0鷹嘴桃”、“仁化平甫4.0奈李”等多個優質產品及品牌,對于產品品質提升技術有著豐富的理論與實踐融合經驗。

柳建良教授為果農們帶來了鷹嘴蜜桃的品質提升技術。他從剪枝、疏果、套袋、控梢全方位的介紹了4.0鷹嘴桃的生產技術,按這個技術生產出來的鷹嘴桃爽脆可口,安全放心,甜度可達到13-15,多年來在市場上非常受消費者喜歡。除此之外,柳教授為果農們開拓了桃子銷售的新思路——制作鷹嘴桃加工產品售賣,通過制成桃酒、糖水、桃汁等副產品,結合楓灣旅游產業,打響楓灣鷹嘴桃品牌。

劉光華副教授為果農們帶來了華南地區發生最嚴重的水果害蟲之一——針蜂的防治技術。每年的果實成熟期,針蜂的危害都造成鷹嘴桃相當一部分的減產,針蜂防治問題亟需解決。劉教授從針蜂的生物學特征入手,帶大家系統正確的認識針蜂,提出包含農業、化學、生物等方面在內的綜合防治技術并指導應用,重點強調了套袋技術在高端水果運用上的可行性和重要性。

翌日,專家團隊一行來到白水蜜桃種植合作社進行座談,并現場示范并指導了鷹嘴桃的冬季桃樹修剪技術。

此次培訓,從市場的角度出發,根據市場多元化的需求,未來更高品質的需要,開發更加順應市場的4.0鷹嘴蜜桃等系列產品,果農們紛紛表示,與以往的純技術培訓多有不同,受益匪淺。

2020年12月1日 09:53
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